潜江市是什么样的城市?潜江市有什么特产?
2023-05-12 13:10:26 来源:路途网 编辑:

潜江市是什么样的城市?

潜江市,湖北省直辖县级市,地处湖北省中南部、江汉平原腹地,其气候属北亚热带季风性湿润气候;截至2021年底,全市辖7个街道、10个镇,总面积2004平方千米。

潜江市素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”的美誉,是武汉城市圈、鄂西生态文化旅游圈、长江经济带、汉江生态经济带等湖北“两圈两带”战略的重要节点城市,境内有全国十大油田之一的江汉油田;曾获国家卫生城市、国家园林城市、国家绿化模范城市、全国水生态文明城市等称号。2018年11月,入选2018全国“幸福百县榜”。2020年5月,入选国家级县城新型城镇化建设示范名单。2020年11月,入选“2020年中国工业百强县(市)”。

潜江市探明在潜江凹陷富藏石油、天然气、卤水、岩盐、钾盐、钾芒硝、无水芒硝等矿产资源。

潜江市有野生植物330多种。蕨类植物主要有:石松、垂穗石松、水韭、木贼、节节草等14种。被子植物双子叶纲主要有:三自草、蕺菜、化香树、桑、枸树等255种。单子叶植物纲主要有:白芽、燕麦、狗尾草等63种。有野生动物400多种,农作物害虫天敌有133种;另外,鱼纲60种,两栖与爬行纲22种,鸟纲39种,哺乳纲11种,其他类9种。

潜江市有什么特产?

潜半夏

半夏是中国中药宝库中的一种重要药材,产地只有亚洲的中国和日本。它的功能是燥湿化痰,和胃止呕,主治痰湿水饮、呕吐、咳喘等症。

螺蛳

“三月螺蛳四月蚌”,这是潜江的民谚,意为三四月正是潜江盛产螺蛳蚌的好时节。吃螺蛳先把螺蛳用清水“濯”过,再用断了半截的纺花锭子或者是一根竹签剔出螺蛳肉,按天(门)潜(江)沔(阳)“三蒸”之一的方法食用。新近又有一种食用方法,即有蚌、腊肉、豆渣粑的所谓“三味火锅”。

黄湾藕

王场镇黄湾村出产的一种藕,这种藕与一般的藕不同,它的孔是单数的,有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝,一般都是一枝三节,每节一尺来长,既白又嫩。这种藕多粉易烂,汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。

焌米茶

潜江和仙桃、天门部分地区夏天的主食,先将大米焙黄后,照着煮稀饭的程序做即可。

潜江花糕

用青鱼制作,是南方一些地区的名菜,也是一些鱼米之乡的家常菜肴。

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